TLAXCALA . JUAN POTRERO TIZAMITL

TLAXCALA, Tlax. 28 Julio 2025.- El director general del ICATLAX, Juan Javier Potrero Tizamitl, dió a conocer que este 31 de julio se llevará a cabo el XV Concurso Estatal Gastronómico ICATLAX 2025 en las instalaciones de capacitación de Santa Ana Chiautempan, con la finalidad de rescatar la riqueza culinaria del estado. //Liz Romero/Agencia Enfoque//